28/06/2023
En San Juan de Lurigancho, el Día Nacional del Cebiche ahora se celebra a lo grande. Por ello, miles de vecinos cogieron sus tenedores y disfrutaron en familia del Cebiche Más Grande del Mundo.
Familias enteras llegaron hasta la Alameda Lanzón para disfrutar de un divertido show y saborear los 2 mil platos de cebiche preparados por expertos cocineros convocados por la Municipalidad de San Juan de Lurigancho.
Incluso, el propio alcalde, Jesús Maldonado, se animó a demostrar sus dotes en la cocina y colaboró en la preparación de nuestro plato bandera.
“Queremos reconocer la enorme labor que hace toda la industria gastronómica en San Juan de Lurigancho, pues da trabajo, genera recursos y trabaja de la mano con la formalidad, un elemento importante en un distrito que está constantemente en desarrollo”, explica el alcalde.
“Somos un distrito que se reinventa y sale adelante con el corazón y la fuerza de quienes integran cada uno de estos restaurantes que queremos apoyar. Y hoy, en el Día Nacional del Cebiche, no podíamos estar ausentes debido al enorme cariño que le tenemos a este emblemático plato”, agrega.
Luego de agradecer la presencia de los vecinos y familias reunidas, el burgomaestre adelantó que la Municipalidad continuará llevando actividades en beneficio de todos los vecinos.
San Juan de Lurigancho, 28 de junio de 2023.